哪些六堡茶值得買和收藏?

2020年03月06日 21:33:55

在茶店你總會碰到形形色色的喝茶人,這不,周六在一間六堡茶茶店喝茶、聊天,就遇到一位喝六堡茶喝了三十多年的老茶客。老茶客與該店店主很熟,有什么都敞開來說了。這些年來,無論哪個廠的六堡茶,哪條村出的生茶,抑或是新茶、老茶都喝過。聊了很多,而且平時不少茶友問到小編:“哪些六堡茶值得買和收藏?如何去選購?”。所以現在小編將老茶客和自己買茶存茶方面的經驗總結一起整理出來,供廣大茶友參考,

哪些六堡茶值得買和收藏?

小編在跟老茶客學習如何鑒別六堡茶

建議1:熟茶的中期茶值得入手。

陳化7年-10年的中期茶,這個年份階段的茶既沒有新熟茶的堆味,同時香氣及滋味、湯色有一定的轉化,已經進入很好的適飲期。

還有就是,7年-10年的時間不算很長,真品比較多,買到假茶的機會比較少。一部分六堡茶的民營企業崛起是在2004年以后,因此,很多廠的茶的年份都有10多年??衫斫獬赡莻€時候開始,受到市場形勢大好的影響,大大小小的茶廠才敢大規模地生產茶葉留存,以后銷售。

哪些六堡茶值得買和收藏?

小編常喝的一款檳榔香六堡茶

建議2:三年內的新茶少量買

主要是考慮到家里的空間不夠用。如果真要買新茶來藏,你會發現只要兩年,家里的陳化空間就是一個大問題。

盡管行內都有喝老存新的說法,但每個人的家庭條件不一樣,自己存茶,還得依據自己的實際情況出發??梢再I少量新茶,滿足和茶一起變老的感覺。

建議3:買老茶請三思而后行

六堡茶價格的影響因素之一就是年份,由于利益的驅動,20年、30年的老茶造假要比中期茶多,因此,買到假茶的機會很大。即使不是造假,但虛報年份,茶客基本是很難分的,尤其是生茶。

哪些六堡茶值得買和收藏?

小編在跟老茶客學習如何鑒別六堡茶的潔凈程度

還有一個問題就是,即使真的是老茶,也存在潔凈度的問題。幾十年前,由于農戶的生產環境較差,在茶葉制作、壓磚的過程中,將非茶類的雜質也混進去,在衛生安全得不到保障的前提下,年份再長又有什么意義呢?

建議4:價格方面,太便宜和太貴要留個問號

六堡茶是有成本的,而且成本不低。有些大廠賣得并不貴,那是因為大廠的量大。小廠賣得相對貴些,那是小廠的成本高。但如果賣得很便宜,便宜到無法想象,你就要在心里留個問號了:為什么這茶這么便宜?到底是不是六堡茶?

關于價格太貴,無非是受年份、包裝、概念等等因素的影響。究竟自己想要什么茶,心里有個數,價格高不代表就是好茶,或者這個茶一定適合你。

至于說多少錢的六堡茶合適,這個沒有什么標準,因為六堡茶的價格影響因素比較多,生茶和熟茶都不一樣。

建議5:買茶前要試喝,確認適合才購買

無論在線上還是線下實體店,買茶前都要試喝。自己喜歡哪種六堡茶,心里要有個明確的標準,切忌人云亦云。每個人的口感都不一樣。你朋友喜歡的未必是你喜歡的。

哪些六堡茶值得買和收藏?

小編跟老茶客學習鑒別湯色

以上幾點就是一個六堡茶老茶客所分享的買茶經驗,畢竟屬于個人觀點,但也不無道理,很適合剛接觸六堡茶的茶友借鑒。

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    • avatar 不可居無茶 點贊數

      作為一個喝六堡茶10年以上的老司機,我喝過幾十一斤的便宜貨,也喝過幾千一斤的,六堡茶之家的茶葉不是我喝過最好的,卻是性價比是最高的,不管是存放還是現飲口感都比較好,我基本每年都會存點。

        • avatar 慕茶客

          確實,開始我還覺得他的茶很貴,買回來就發現,物超所值,比別的廠家同等品質的要便宜很多

        • avatar 達叔 點贊數

          六堡茶之家的茶很不錯,比我之前買的好太多了,之前是在石家莊買的,但是可能工藝不一樣吧,感覺這家更好喝。

            • avatar 茶茶 掌柜

              親很會品茶呢,我們的茶葉都是精挑細選來的,口感別具一格,價格也是很實在的

            • avatar 我心飛翔 點贊數

              因為家里還有六堡茶,沒打算這么快買,只是關注公眾號學習知識,但看了茶茶的朋友圈,不知不覺就產生了很大的興趣,現在你家的茶我全部嘗了個遍,的確很有特點。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  特點是我們的選品方向之一,茶沒有十全十美,但在某一方面有過人之處,而整體協調性、平衡度都不錯,這個茶至少可以進入我們的選品范圍內,平平無奇的茶,市場太多了

                • avatar 排骨湯 點贊數

                  六堡茶我經常喝,現在市面上的亂象確實太多了,新茶友一不小心就會被坑

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      市場確實需要規范,六堡茶也確實需要標桿,讓更多的人認識到真正的六堡茶,我們愿以微薄之力做最大的努力

                    • avatar 真情可貴 點贊數

                      現在網上做六堡茶的商家很多,我喝過很多,也做過對比,原來我也買過很多的六堡茶,對六堡茶的印象也不是很好, 自從接觸到六堡茶之家的六堡茶才改變認知, 說實話,真正用心把茶做好的也就那么幾家,六堡茶之家算是其中一個,這也算我的經驗之談吧。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          謝謝,六堡茶受原料、工藝、倉儲的影響,每家做出來的茶的口感都有所不同,我們根據自己制定的六堡茶評測體系,在質量好的基礎上,選取特色產品,讓茶友接觸不同風格的六堡茶,感受六堡茶的魅力。