桂臺名茶“爭鋒” 共促行業發展—茶葉評比大賽將于9月6日在梧舉辦

2019年09月05日 11:29:10
本報訊（記者陳雨燕 實習生 莫惟珺 通訊員 林展強）9月中旬，2019年（第二屆）桂臺（梧州）茶產業創新發展論壇暨茶葉交易會將在梧州市舉辦，多項與茶葉相關的賽事將陸續舉行。其中，茶葉交易會的茶葉評比大賽將于9月6日在江濱國際大酒店舉辦。

本次茶葉評比大賽受到不少愛茶人士的關注。記者從梧州市茶產業發展服務中心了解到，目前賽事各項準備工作正在穩步推進，來自廣西各地及臺灣的多家知名茶葉生產企業已陸續將參評茶樣送審。梧州的多家茶企也積極參與茶葉評比大賽，其中，既有本地龍頭茶企，又有來自蒼梧縣的農村茶葉生產合作社。

據了解，此次茶葉評比大賽的舉辦，旨在通過搭建交流平臺，樹立行業榜樣，促進茶葉品質提升及工藝改進，提高桂臺兩地茶葉市場影響力。由于參與此次大賽的企業是廣西轄區范圍內和臺灣地區的綠茶、紅茶、烏龍茶、六堡茶及其他黑茶生產企業，賽事將聘請區內外資深茶葉專家組成評審委員會，采用“密碼評審法”按評比規則進行評比。
值得一提的是，本屆茶葉評比大賽設特等獎、金獎、銀獎和優質獎，活動主辦方將于9月17日在梧州市毅德城會展中心舉辦的2019年（第二屆）桂臺（梧州）茶產業創新發展論壇暨茶葉交易會開幕式上，對獲獎的茶樣進行頒獎。屆時，市民可以一睹名茶風采。

本文轉載自：梧州日報

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    • avatar star 點贊數
      九月 13, 2017 10:01 下午  沙發

      你家的茶雖然不多，但的確很有特點，我比較好奇的是，你們的茶是怎么選的，有什么評判標準嗎？

        • avatar 茶茶 掌柜 四月 12, 2018 4:51 下午 1層

          有的，我們根據經驗總結及對行業、市場的理解，制定了一套六堡茶評價體系，這個體系非官方，也很主觀，但卻是我們尋茶的價值判斷標準，也適用于茶友，有興趣的可以參考《我們做了一套六堡茶評價體系，也許能更客觀地評價一款茶！》一文

        • avatar 任艷 點贊數
          九月 13, 2017 10:01 下午  沙發

          從六堡茶之家學到了很多關于六堡茶的知識，你們的公眾號，是我見過最專業，最全面的關于六堡茶的公眾號啦

            • avatar 茶茶 掌柜 四月 12, 2018 4:51 下午 1層

              謝謝您的關注、支持和肯定，我們會一如既往的以真誠對待每一位茶友

            • avatar 小妞妞 點贊數
              九月 13, 2017 10:01 下午  沙發

              你們公眾號的文章寫得很好，基本上每篇我都會點贊。

                • avatar 茶茶 掌柜 四月 12, 2018 4:51 下午 1層

                  公眾號主要做一些實用接地氣的內容，這些內容都是原創，是我們平時喝茶、鑒茶的經驗積累，有時候也會做一些實驗對比，以便茶友更加直觀的了解六堡茶。

                • avatar 曼里 點贊數
                  九月 13, 2017 10:01 下午  沙發

                  喝過六堡茶，和普洱茶有些相似。

                    • avatar 茶茶 掌柜 四月 12, 2018 4:51 下午 1層

                      六堡茶的熟茶發酵工藝比普洱茶早，大家都是后發酵茶，但工藝的具體細節有所不同。

                    • avatar 筋er 點贊數
                      九月 13, 2017 10:01 下午  沙發

                      六堡茶的檳榔香好像挺神秘的，喝過幾款，一直搞不清楚，呵呵

                        • avatar 茶茶 掌柜 四月 12, 2018 4:51 下午 1層

                          檳榔香只是六堡茶的香型之一，有當然好，但沒有也不代表茶不好，有興趣的話，加我微信（lbczj666），大家探討下。