六堡茶的三個冷知識你知道嗎?

2019年10月14日 11:30:37

六堡茶,是一種成熟茶(俗稱粗茶),營養元素含量相比較綠茶、紅茶更高。

由于六堡茶知識的普及程度很低,雖然歷史悠久,但大部分人對六堡茶的認識基本是沿用綠茶、 紅茶的認知。近代科學家對六堡茶的研究,讓這一瑰寶得以煥發新的青春。

六堡茶的三個冷知識你知道嗎?

認識一:飲用六堡茶不影響睡眠

飲茶使人興奮、提精神是眾所周知的常識。因為普通茶葉中含有含量較高的影響睡眠的咖啡堿。但六堡茶因制作工藝,咖啡堿在長時間的渥堆發酵過程中已經逐漸衰減,而具有鎮靜安神,保護腦神經細胞的茶氨酸保存下來了。所以飲用六堡茶不影響睡眠,反而能改善睡眠質量,長期飲用甚至可以預防失眠、神經衰弱等。

六堡茶的三個冷知識你知道嗎?

認識二:六堡茶能隔夜喝 

有的人認為隔夜茶有“毒氣”,那是 因為茶已發餿,但是六堡茶茶中含有抗氧化的茶多酚等物質,茶湯的變質(被氧化過程)受到限制,具有自然保鮮的效果。且六堡茶熬煮茶汁后,茶物質精華,持續發酵的過程在湯汁中仍然繼續,所以六堡茶隔夜不僅能喝,而且湯色更透 紅,茶味更純和甘甜。一般熬制好后右在暖瓶中保用24個小時,在冷凍器皿中可保用30個小時以上。

六堡茶的三個冷知識你知道嗎?

認識三:茶葉可以煮著喝。

科學家發現,用壺煮出的茶水更有利于健康。與簡單的用沸水泡茶相比,煮茶的方法可以釋放出更多的抗癌化學物質。茶葉在壺中煮沸5分鐘,抗氧化劑的濃度達到最高峰??寡趸瘎┠芪张c癌癥和心臟病有關的有害自由基,每天飲用3或4杯茶水能降低心臟病風險,飲茶還能增強骨 骼,防止蛀牙,科學家也總結出飲茶能降低四種主要健康問題的風險,它們分別是中風、心力衰竭、癌癥和糖尿病。

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    • avatar 達叔 點贊數

      六堡茶之家的茶很不錯,比我之前買的好太多了,之前是在石家莊買的,但是可能工藝不一樣吧,感覺這家更好喝。

        • avatar 茶茶 掌柜

          親很會品茶呢,我們的茶葉都是精挑細選來的,口感別具一格,價格也是很實在的

        • avatar 不可居無茶 點贊數

          作為一個喝六堡茶10年以上的老司機,我喝過幾十一斤的便宜貨,也喝過幾千一斤的,六堡茶之家的茶葉不是我喝過最好的,卻是性價比是最高的,不管是存放還是現飲口感都比較好,我基本每年都會存點。

            • avatar 慕茶客

              確實,開始我還覺得他的茶很貴,買回來就發現,物超所值,比別的廠家同等品質的要便宜很多

            • avatar 任艷 點贊數

              從六堡茶之家學到了很多關于六堡茶的知識,你們的公眾號,是我見過最專業,最全面的關于六堡茶的公眾號啦

                • avatar 茶茶 掌柜

                  謝謝您的關注、支持和肯定,我們會一如既往的以真誠對待每一位茶友

                • avatar 四處為家 點贊數

                  我是你家的老客戶了,每個茶都買過,有些茶不止一次,而且也介紹了身邊的朋友嘗試,定期有些優惠活動就更好了

                    • avatar 茶茶 掌柜

                      謝謝,優惠活動是有的,只是看情況而定,例如節假日,新產品上線,或者茶樣贈送,甚至尖貨系列等等活動,關注我們公眾號,優惠活動不會錯過

                    • avatar 美麗的媽媽 點贊數

                      我到廣西梧州去過,也見過掌柜茶茶,他們家的六堡茶整體性價比還是非常高的。特別是很多六堡茶的知識,從他朋友圈可以了解很多很多,也可以問他本人,一般情況下都會詳細回復的。他對茶友很有耐心,他能給你很多中肯的建議。

                        • avatar 茶喝上品

                          屁,上次我也加了他的微信,半小時才回復,人倒是比較好,很耐心的跟我解答。

                          • avatar 美麗的媽媽

                            哈哈,你加錯人了吧,微信號lbczj666,回復還是挺快的。

                            • avatar 茶喝上品

                              是六堡茶之家,茶葉喝了,非常值他的價格,貴確實貴的有道理。

                              • avatar 美麗的媽媽

                                那應該是比較忙,我有時問他一些六堡茶的知識,也要等半個小時的,估計是咨詢的人很多。