什么是六堡茶的野生茶?是如何制作的?

2019年10月18日 17:56:43

野生茶就是生長在長年云霧繚繞的深山野嶺、不經人工栽培和馴化的茶。

什么是六堡茶的野生茶?是如何制作的?

就如一匹野馬,如要馴服必須歷經數十年,所以其茶性之猛烈可想而知。據當地老人講,現在種植的六堡茶就是從此類茶葉進化過來的。到了七十年代中期,此類茶葉已經難覓其蹤,基本上絕跡了。就算是以前其數量也是很少,都是在深山里零散生長,生長范圍也是非常小,六堡也就只有塘坪、四柳、不倚三個村有少量發現,其余地方都沒有發現過此類茶葉,數量之稀少可想而知。

什么是六堡茶的野生茶?是如何制作的?

當地人將之采摘回來,加工后一般存放在灶尾樓上,歷經數十年煙火熏陶,才得出今日我們飲到的松煙香好茶。此茶藥味明顯,陳韻強勁,飲后微苦,回甘持久,入口生津回甜,在同類茶中確實是難得的珍品,藥用價值和收藏遠勝于同類其他陳茶。

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    • avatar 筋er 點贊數

      六堡茶的檳榔香好像挺神秘的,喝過幾款,一直搞不清楚,呵呵

        • avatar 茶茶 掌柜

          檳榔香只是六堡茶的香型之一,有當然好,但沒有也不代表茶不好,有興趣的話,加我微信(lbczj666),大家探討下。

        • avatar 馬到功成 點贊數

          廣西梧州去過,那里環境確實很贊,依山傍水,山上的泉水可以直接喝,這個地方的茶葉肯定一級的好

            • avatar 茶茶 掌柜

              嗯,梧州特別是六堡鎮的環境真的好,有機會來梧州做客,我們定當熱情招待!

            • avatar 小妞妞 點贊數

              你們公眾號的文章寫得很好,基本上每篇我都會點贊。

                • avatar 茶茶 掌柜

                  公眾號主要做一些實用接地氣的內容,這些內容都是原創,是我們平時喝茶、鑒茶的經驗積累,有時候也會做一些實驗對比,以便茶友更加直觀的了解六堡茶。

                • avatar 不可居無茶 點贊數

                  作為一個喝六堡茶10年以上的老司機,我喝過幾十一斤的便宜貨,也喝過幾千一斤的,六堡茶之家的茶葉不是我喝過最好的,卻是性價比是最高的,不管是存放還是現飲口感都比較好,我基本每年都會存點。

                    • avatar 慕茶客

                      確實,開始我還覺得他的茶很貴,買回來就發現,物超所值,比別的廠家同等品質的要便宜很多

                    • avatar 似水年華 點贊數

                      我是看了六堡茶之家的知乎專欄才加的丁掌柜,他是六堡茶的百科全書,什么都知道,也解答了很多人們對六堡茶的誤解,不買茶他也熱心解答。

                        • avatar 茶茶 掌柜

                          作為梧州本地人,主要推廣本地的特色產品,讓他走得更遠。所以,不但在知乎,包括今日頭條、百家號、騰訊號等主流的自媒體上,我們都會科普六堡茶的知識,讓更多的茶友認識并接受六堡茶。