
梧州市茶產業發展服務中心主任馬士成,梧州日報社黨委副書記、總編輯肖苗生,蒼梧縣政協副主席、蒼梧縣六堡特色小鎮建設指揮部副指揮長曾慶梅對這次預選賽活動分別進行了致辭。
▲曾慶梅副主席致辭

▲選手們對每一款茶樣都進行仔細、認真地品試

在“金舌頭”對決進行的同時,茶葉比斗也在緊張有序地展開。
評委們仍舊分成兩組,分別對傳統工藝和現代工藝的六堡茶樣進行審評,從茶葉的條索、松緊度,茶湯湯色、香氣、滋味,以及葉底、耐泡度等七個維度進行評審、打分。
為了更好地檢驗茶葉的耐泡度,采用傳統工藝制作的六堡茶的沖泡次數達到了8次,可見審評標準之嚴格。
▲傳統工藝六堡茶審評現場
評委們紛紛表示,參賽茶樣的質量較之前有了很大的提升,反映出我們制茶人的技術水平在逐步提高,這非常有利于六堡茶產業的發展。加上近年來政府的大力支持和推動,使我們的六堡茶獲得了更多平臺資源的加持和對接,相信未來六堡茶產業的道路會越走越寬闊,越走越輝煌。
經過一天緊張的審評,所有工作圓滿結束,下面是晉級結果:
茶人譚海云 送評的 沁怡六堡2019明前茶
蒼梧縣六堡鎮蘆荻茶葉專業合作社 送評的 2016年精品社前茶
蒼梧縣六堡鎮古排山原生六堡茶有限公司 送評的 古排山2018年社前茶
茶人陳醒麗 送評的 蒼吾183(03)
蒼梧雄業六堡茶科技發展有限公司 送評的 2016有機冬茶
傳統工藝組存放時間10年以上茶樣組,共有三個茶樣晉級,分別是:
蒼梧縣六堡鎮古排山原生六堡茶有限公司 送評的 古排山2006年霜降磚茶
六順農家茶 送評的 2005年霜降中葉茶
茶人吳海波 送評的 遠年家藏六堡鎮老六堡
現代工藝組茶葉評比晉級名單如下:
陳香閣茶葉銷售部 送評的 陳香2009
南寧市牛洛河茶行 送評的 中茶牌緊壓籮茶20336
梧州闡繹茶業有限公司 送評的 209031
梧州陳伯茶行 送評的 中茶多特利232039
王春暖 送評的 中茶原蘿緊壓茶1104
陳韻茶行 送評的 中茶原蘿緊壓茶112006
覃坤金 送評的 九年陳桂青雙蒸六堡茶15#
梧州市中茗茶業有限公司 送評的 6105#
梧州陳伯茶行 送評的 中茶牌90年代大籮特級散茶
梧州市中茗茶業有限公司 送評的 2101#老茶
梧州市一銘茶藝館 送評的 梧州三鶴牌2001年0號茶
馬澤龍 送評的 90年代陳香
李金峰 送評的 梧州三鶴牌2002年0號特級茶
吳海波 送評的 遠年家藏梧州茶廠老六堡
陳韻茶閣 送評的 中茶牌2019南洋故事5501
梧州陳伯茶行 送評的 中茶牌老倉印記
梧州市原舊老六堡茶業有限公司 送評的 檳榔香YJ1701
唐桂平 送評的 中茶原蘿緊壓茶711007
梧州市萬秀區八桂茶坊 送評的 中茶牌梧州八景
廣西梧州市品令香韻科技發展有限公司 送評的 元融101
梧州市順圣茶業 送評的 陳香一號
梧州市萬秀區八桂茶坊 送評的 中茶712011
陳柱衡 送評的 中茶港澳傳奇GX803
梧州市天譽茶業有限公司 送評的 T16101
九月 13, 2017 10:01 下午 沙發
六堡茶我經常喝,現在市面上的亂象確實太多了,新茶友一不小心就會被坑
市場確實需要規范,六堡茶也確實需要標桿,讓更多的人認識到真正的六堡茶,我們愿以微薄之力做最大的努力