什么是六堡茶茶果殼?
茶果殼,即是將六堡茶樹上生長的茶果采摘曬干,取其殼保存起來,待到一定年份即可飲用。
什么是六堡茶老茶婆?
以前省儉的茶農大都不舍得將可以換錢的茶芽、中葉茶等留給自己飲用,所以,大多都是制作老茶婆或是這種茶果殼來飲用。
六堡茶茶果殼和老茶婆有什么功效與作用?
據資料顯示,這種粗茶茶果殼含有木質素、茶皂甙、氨基酸、脂肪、維生素等物質。其中茶子殼含有28.4%縮戍糖、8.7%茶皂甙是比較高的。
特別是天氣較熱,煮好一大壺茶果茶水,以大碗盛著放溫涼了,到村頭田間干活回來之后,仰頭一口喝干,頓覺全身舒泰清潤,齒頰余香,非常爽快。特別是一些品質好、存放了一定時間的茶果殼,有著很獨特的沉香,湯色紅透如琥珀,味道甘醇,韻味悠長,別有一番風味!茶果功效:利尿解毒、去喉毒、降血壓、防動脈硬化,養肝護胃,適合煙酒和三高人士長期飲用。
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九月 13, 2017 10:01 下午 沙發
我就想知道怎么泡六堡茶,總你們有沒有一些視頻,介紹怎樣沖泡之類的?
有的,目前我們正在錄制和整理,即將推出六堡茶的短視頻系列,你先關注我們六堡茶之家公眾號,到時將在公眾號推出